- دیده بان علم ایران – Iran Science Watch - https://didehbanelmiran.ir -

تولید ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان تمام ماده با بهره‌گیری از فناوری هسته‌ای

با تلاش محققان پژوهشگاه علوم و فنون هسته‌ای، امکان تولید ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان تمام ماده با بهره‌گیری از فناوری هسته‌ای فراهم شد.

به گزارش دیده‌بان علم ایران، این دستاورد، امکان تولید ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان تک‌جنس (تمام ماده) را با استفاده از فناوری هسته‌ای و در فاز پایلوت فراهم کرده است. در این روش، با استفاده از اسپرم‌های پرتودهی‌شده، جمعیت‌هایی از ماهی‌های تمام ماده تولید می‌شوند که ویژگی‌های مطلوب‌تری برای پرورش دارند.

به زبان ساده، در پرورش معمولی ماهی، وجود ماهی‌های نر و ماده باعث تفاوت در سرعت رشد و عملکرد پرورشی می‌شود؛ اما با تولید ماهی‌های تمام ماده، همه ماهی‌ها شرایط رشد مشابه‌تری پیدا کرده و بخش بیشتری از انرژی خود را صرف رشد و افزایش وزن می‌کنند.

رشد یکنواخت‌تر ماهی‌ها و افزایش سرعت تولید، کاهش تلفات و افزایش نرخ بقای ماهی‌ها در دوره پرورش، بهبود کیفیت گوشت و حذف مشکلات ناشی از بلوغ زودرس و افزایش بهره‌وری و بازده اقتصادی مزارع پرورش ماهی تا حدود ۱۵ درصد نسبت به جمعیت‌های دو جنسی از مزایای این روش است.

این فناوری می‌تواند به‌عنوان روشی ایمن، زیست‌پایدار و قابل توسعه در اصلاح نژاد آبزیان و تولید ماهی‌های تک‌جنس در مزارع پرورش ماهی مورد استفاده قرار گیرد و زمینه را برای تولید اقتصادی‌تر و پایدارتر محصولات شیلاتی فراهم کند.

انتهای پیام