محققان کشور برای اولین بار توانستند از پوست ضایعاتی ماهی تیلاپیا چرم تولید کنند.
به گزارش دیده بان علم ایران دکتر محمود حافظیه، دانشیار و عضو هیات علمی موسسه تحقیقات علوم شیلاتی با همکاری مهندس عبادالله یوسف زاده موفق به تولید این محصول شده که می تواند در ایجاد ارزش افزوده تولید این ماهی نقش به سزایی ایفا کند.
موسسه تحقیقات علوم شیلاتی با رویکرد تنوع بخشی به آبزیان پرورشی و با رعایت تمهیدات محیط زیستی، اقدام به تولید ماهی تیلاپیا در سیستم گلخانه ای در مرکز تحقیقاتی خود واقع در بافق یزد کرده که بیوتکنیک به دست آمده در جهت تولید انبوه، در اختیار صنعت آبزی پروری کشور قرار خواهد گرفت تا ضمن اشتغال زایی و تکیه بر تولید داخلی، از خروج ارز ناشی از واردات بی رویه این محصول جلوگیری شده و از این طریق در برنامه اقتصاد مقاومتی نقش قابل توجهی ایفا کند.
انتهای پیام